Jean-Pierre Biffi (chapeau et brassard rouge Escoffier)
entouré de patissiers, grands chefs, restaurateurs, maraichers, poètes...
Ce Samedi 7 Janvier 2012, à
partir de 10 h. Paris, Place St Germain des Prés, à la demande de Jean-Pierre Biffi, chef des cuisines de Potel & Chabot, KUU by Meyer & Sigg accompagne d'une petite peinture dansante les galettes réalisées par les grands chefs patissiers parisiens.
Les roues dorées à la frangipane sont vendues à l'occasion de l'Épiphanie au profit de l'association POIC pour venir en aide aux enfants
atteints de cette maladie orpheline (Pseudo-
Rendez-vous gourmand avec chocolat chaud et vin chaud !